Plätzchenrezept

 

Du brauchst hierfür:
  • 300 g Mehl
  • 200g Butter
  • 100 g Puderzucker
  • 1 Eigelb
  • 1 Pr. Salz
  • Teigrolle
  • Plätzchenausstecher


Zubereitung:

  • Wiege alle Zutaten ab und vermenge sie miteinander bis der Teig eine feste Kugel wird.
  • Den Teig legst Du auf eine saubere Unterlage und rollst ihn mit einer Teigrolle gleichmäßig aus.
  • Jetzt kannst Du die Plätzchen ausstechen und auf ein, mit Backpapier ausgelegtes Blech verteilen.
  • Du backst die Plätzchen bei 180°C ca. 10 min bis sie goldbraun sind.Der Teig schmeckt übrigends auch ohne Backen prima…
  • Zum Schluss kannst Du die Plätzchen mit Schokolade oder Streuseln garnieren

 

Die Plätzchen schmecken mit einer heißen Schokoladenbombe oder leckerem Kinderpunsch besonders gut!

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